Печень теленка, обжаренная в перечном соусе с томатами, сладким перцем, луком. Подается с отварным рисом и зеленью. 300 гр.
Запеченная морская рыба, фаршированная помидорами черри, чесноком и базиликом, с добавлением веточек тимьяна и розмарина. 300 гр.
Панированные в пряных сухарях брусочки сыра сулугуни с пикантным салатом из помидоров, заправленных соусом песто по-грузински. 220 гр.
Ассорти из свежей душистой зелени: укропа, петрушки, кинзы, базилика и зеленого лука. 70 гр.
Уйгурская лапша и филе барашка обжаренное с добавлением болгарского перца, томатов, лука порей, сельдерея, стручковой фасоли, чеснока и китайской капусты. Подается с аджикой. 320 гр.
Праздничное блюдо из бараньей корейки, обжаренное с картофелем и восточными специями в казане. Подается зеленью и луком. 955 гр.
