Традиционное кавказское блюдо из печеных овощей на гриле, заправленных чесноком и грузинскими специями.200 гр.
Вяленое мясо, куриная пастурма, сыр чечил, подается с аджикой по-домашнему. 170 гр.
Рулет из курицы, рулет из говядины, буженина, пастурма куриная. Подается с соусами красный ткемали и песто по-грузински. 250 гр.
Панированные в пряных сухарях брусочки сыра сулугуни с пикантным салатом из помидоров, заправленных соусом песто по-грузински. 220 гр.
Ассорти из свежей душистой зелени: укропа, петрушки, кинзы, базилика и зеленого лука. 70 гр.
Куриный рулет с черносливом и сыром, подается с персиком и соусом острый манго. 140 гр
